Technicien de laboratoire (H/F)

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Le Cabinet conseil Recrutement de l’Ain, collabore avec une fromagerie spécialisée dans la fabrication artisanale de fromages de qualité, sur Belley
Rejoignez leur équipe qualité en tant que Technicien(ne) de laboratoire en CDI, 21h hebdo évolutif !
Vous rêvez de découvrir les secrets cachés dans chaque échantillon ? Vous avez l’âme d’un explorateur scientifique ? Votre mission : mener des analyses précises et fiables pour garantir la conformité de nos produits finis. Vous serez un pionnier de la qualité, travaillant dans un environnement propre et sécurisé, et veillant à l’application des normes de sécurité, de qualité et d’environnement.

Vos missions d’explorateur :
-Prélever les échantillons nécessaires pour les analyses.
-Réaliser des analyses bactériologiques, physico-chimiques et organoleptiques selon les plans de contrôle établis (Produits/Hygiène/.).
-Vérifier, enregistrer et interpréter les résultats d’analyses, et les transmettre aux services concernés.
-Préparer les moisissures et ferments selon le planning de production.
-Nettoyer et ranger le matériel de laboratoire.
-Assurer l’entretien et le bon fonctionnement des équipements et appareils de laboratoire.
-Garantir la qualité et la sécurité sanitaire des produits en cours de fabrication.
-Réceptionner les produits nécessaires au bon fonctionnement du laboratoire après avoir effectué les contrôles de conformité.
-Gérer les imprévus du laboratoire et signaler toute anomalie ou contamination.
-Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité, de sécurité et d’environnement dans toutes les opérations.

Ce que nous recherchons :

-Maîtrise des techniques d’analyses de laboratoire et des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité en agroalimentaire.
-Capacité à appliquer des procédures orales et écrites, avec le sens de l’organisation, réactivité et autonomie.
-Rigueur et ponctualité.
-Aptitude à compléter des documents de suivi et de contrôle.
-Compétences en informatique.
-Capacité à communiquer efficacement au sein de l’équipe.
-Attitude proactive et esprit d’initiative.

Conditions de travail :
Horaires : du lundi au vendredi horaires tournants : 8h-16h et 8h30-16h30 et 9h-17h
Salaire : 14 / heure et primes.

Prêt(e) à embarquer pour une aventure scientifique et à découvrir les mystères de chaque échantillon ? Postulez dès maintenant et devenez notre nouvel explorateur de laboratoire !