Chargé / chargée de projets en nutrition (H/F)

Contrat : CDI
Du lundi au vendredi de 9h à 17h
Poste à pourvoir à partir de février 2025
Lieu de travail : Centre d’accueil de jour "Igikali, la Maison apaisante" à Lille Sud
Salaire à négocier en fonction des études / expériences / emplois précédents.

Ikambere ouvre un centre d’accueil de jour à Lille en début 2025 pour accompagner vers l’autonomie les femmes vivant avec un diabète, une obésité et/ou une HTA. Dans ce cadre, l’association recherche un.e chargé.e de projets en nutrition qui relèvera le défi de la création de ce nouveau poste. En amont de la prise de poste, vous aurez l’opportunité de participer à une semaine d’immersion et de formation au sein des centres existants d’Ikambere en Ile-de-France.

Vos missions principales seront :

(1) Accompagnement individuel des participantes autour de l’alimentation
-Accueillir, écouter et instaurer une relation de confiance avec la participante
-Coconstruire et mettre en œuvre un plan d’action avec la participante, en tenant compte de sa situation de santé, de ses conditions et de son environnement de vie et de ses objectifs
-Accompagner la participante à améliorer son alimentation et à réaliser ses objectifs, tout au long de son parcours
-Collaborer avec l’équipe pluridisciplinaire et les structures partenaires d’Igikali pour répondre aux besoins de la participante et assurer une prise en charge coordonnée

(2) Animation d’ateliers théoriques et pratiques auprès des participantes du centre
-Concevoir et réaliser des ateliers sur diverses thématiques (familles d’aliments, choix d’achats alimentaires, cuisine, assiette équilibrée, quantités de sucre/sel/gras etc.)
-Créer un cadre sécurisant où les participantes peuvent libérer la parole, poser leurs questions et partager leurs expériences
-Informer et conseiller les participantes en fonction de leurs besoins

(3) Elaboration des menus pour les repas du centre, en collaboration avec la cuisinière
-Du lundi au vendredi, la Maison apaisante propose un déjeuner équilibré et fait-maison aux femmes accompagnées. Ces repas leur permettent de découvrir de nouveaux aliments et manières de les préparer, d’accéder à une alimentation saine et de qualité et de rompre leur situation d’isolement.
-Contribuer à l’élaboration des menus (entrée, plat, dessert), en adéquation avec les recommandations alimentaires pour le diabète, l’obésité et l’hypertension artérielle

(4) Développer des outils pédagogiques autour de l’alimentation, en collaboration avec la chargée de nutrition en Ile-de-France
-Ikambere développe des outils de sensibilisation adaptés aux besoins des publics précaires et ayant une faible littératie. Par exemple : des vidéos pédagogiques, des jeux de société et un livre de cuisine pour renforcer les connaissances et les comportements alimentaires.
-Développer des outils pédagogiques pour appuyer vos actions de sensibilisation et renforcer les pratiques professionnelles partout en France, en collaboration avec vos collègues et les femmes accompagnées

(5) Mener des actions hors-les-murs au sein de structures partenaires
-Selon les partenariats tissés, vous déplacer au sein de structures partenaires pour sensibiliser les publics en situation de vulnérabilité à la nutrition

(6) Maintenir, renforcer et transmettre vos connaissances et vos compétences
-Participer aux évènements et aux formations
-Encadrer des étudiant.e.s en stage ou en alternance, le cas échéant
-Partager vos expériences avec les partenaires de la Maison apaisante
-Assurer une veille sur les recommandations nationales, les programmes et la littérature scientifique en nutrition

(7) Suivre et évaluer vos actions
-Utiliser les outils digitaux de l’association pour suivre vos actions
-Rédiger des rapports sur l’accompagnement en nutrition

(8) Contribuer au développement et au fonctionnement du programme, selon les besoins